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商用廚房油煙凈化設備與一般的廚房設備不同，大多數(shù)人都缺乏足夠的專業(yè)知識和經(jīng)驗，而各種宣傳材料又很容易讓人困惑，要在短時間內(nèi)成為對襄陽油煙凈化器具有鑒別能力的"專家"是不太可能的，湖北油煙凈化管道廠家為大家總結了一些選擇襄陽油煙凈化管道的注意事項。
1、選擇廚房油煙凈化器，優(yōu)先油煙凈化器的類型。
目前，市面上主要有五種油煙凈化器：靜電式油煙凈化器、UV光解式油煙凈化器、復合式低空排放凈化器、濕式（運水煙罩）油煙凈化器和水膜過濾油煙凈化一體機。UV光解式和一體機的凈化效果好.
2、確定了油煙凈化器的類型，接下來就是確定油煙凈化器的風量，這主要是根據(jù)有多少個火灶頭來確定，每個爐頭所需要的風量大概為2500-3500。還要根據(jù)排放的具體環(huán)境來考慮，看附近有沒有靠近居民區(qū)，還要看這餐廳主要是做哪些菜為主，如果是做川菜、湘菜等這些氣味較重的菜，風量就需要大一點。
3、除了考慮風量以外，還要考慮油煙凈化器的尺寸，一般來說，對于靜電油煙凈化器來說，尺寸越大，處理的風量也就越大。
4、接下來，主是要考慮是低空還是高空排放。目前市面上很有多凈化器都號稱低空排放，其實技術上根本沒有這種說法，低空排放凈化器只是一種通俗的說法。所謂的低空排放，指的是凈化效果好，油煙過濾之后環(huán)保達標無煙無味，即使低空排放也不影響周邊居民生活。所以，如果需要低空排放的話，就要選擇過濾效果好的凈化器。
油煙凈化工程是系統(tǒng)工程，需要考慮的因素較多，中間任何一個環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題都可能導致排煙不暢或凈化不合格，并不是單純買賣設備這么簡單。
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